Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Ароматное мясо кабана

мякоть кабана (лопаточная, шейная части) - 700 г
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
вино красное сухое - 100 мл
сок лимонный - 1 ч. ложка
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком - 4 шт.
перец душистый горошком - 3 шт.
соль

Суп-пюре рыбный со щавелем

рыба свежая - 1 кг
вода - 1,5 л
щавель - 200 г
хлопья овсяные - 2 ст. ложки
морковь - 1 шт.
соль
перец молотый
яйцо - 1 шт.
масло - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
зелень

Лосось под соусом

лосось консервированный в собственном соку - 1 банка
яблоки - 2 шт.
апельсины - 2 шт.
майонез

Курица с изюмом

окорочок - 2-3 шт.
изюм - 50-100 г
майонез - 100 г
сыр - 100 г

Печенье «Овсяники»

мука овсяная (хлопья овсяные, геркулес) - 200 г
мука пшеничная - 200 г
молоко - 250 мл
сахар - 150 г
крахмал картофельный - 15 г
сода пищевая - 8 г
сливочное масло - 100 г

Компот из яблок

яблоки - 50 г
сахар - 20 г
вода - 140 мл

Салат «Лукошко»

картофель вареный - 2 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
морковь корейская - 200 г
свинина отварная - 300 г
сыр твердый - 150 г
лук репчатый - 3 шт.
шампиньоны маринованные целиком - 1 банка
майонез - 700 г
укроп - для оформления

Борщ с бычками и шампиньонами

вода - 2,5 л
консервированные бычки в томате - 2 банки
шампиньоны - 100 г
капуста - 1/4 вилка
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
перец зеленый острый - 1/4 стручка
свекла - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатная паста - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
соль
смесь перцев
укроп

Малиновые пирожные

сливочное масло - 60 г
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - 2 шт.
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
пекарский порошок - 2 1/4 ч. ложки
соль - 3/4 ч. ложки
Для глазури:
джем малиновый - 2 ст. ложки
белки яичные - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
стружка кокосовая - 1 стакан

Спагетти с лимоном и творогом

спагетти - 320 г
лимоны - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
творог соленый - 100 г
петрушка - 2 веточки
оливковое масло
соль
перец

Жареный бекон с луковым соусом

бекон слабосоленый - 500 г
Для соуса:
лук - 3 шт.
бульон мясной крепкий - 100 мл
масло для жарки
мука - 2 ст. ложки
сливки - 0,5 л
перец белый молотый

Курица фаршированнаяс айвой

курица - 1 шт.
айва - 3-4 шт.
соль
перец черный
масло подсолнечное рафинированное

Кекс банановый

мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло или маргарин - 125 г
сахар - 3/4 стакана
яйца - 3 шт.
банан - 1 шт.
изюм - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 15 г
орехи

Белый сказочный хлеб

мука пшеничная - 6 стаканов (стакан=250 г)
сахар - 4 ст. ложки
соль - 2 ч. ложки
масло подсолнечное или оливковое - 100 г
молоко теплое - 2 стакана
дрожжи сухие - 4 ч. ложки

Салат «Пекин»

капуста пекинская - 1 шт.
крабовые палочки - 300 г
сухарики «Бим-бим» - 5 пачек
майонез - 400 г

Салат «Охотничий» с чипсами

колбаса «Охотничья» - 300 г
помидор - 3 шт.
чипсы «Микс» (с салями, пиццей) - 2-3 пачки

Сливочный суп с семгой

филе свежей семги или форели - 300 г
картофель - 300 г
помидоры - 300 г
лук-порей или репчатый лук - 1 шт.
морковь - 150 г
сливки 10-20% - 500 мл
соль
растительное масло
зелень - по вкусу

Оладьи с манкой

яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
простокваша - 0,5 л
сода - 1 ч. ложка
манная крупа - 1-2 стакана

Язык с грибами под сливочным соусом

язык говяжий копченый - 200 г
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сливки - 250 г
мука - 1 ст. ложка
соль
смесь перцев
листья салата
укроп
грибы - 200 г

Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе

картофель - 110 г
белые грибы - 100 г
лук репчатый - 20 г
топленое масло - 15 г
жир - 15 г
соус - 100 г
сыр тертый - 5 г
сливочное масло - 5 г
соль


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .